PRASETYO, Muhammad Hadi; MAHARANI, Endang Tri Wahyuni.
ECO-ENZYME LIMBAH KULIT PISANG SEBAGAI ALTERNATIF PENGAWET ALAMI PADA BUAH ANGGUR.
Jurnal UDA, [S.l.], v. 32, n. 4, p. 298 - 308, agu. 2024.
ISSN 2654-3915.
Tersedia pada: <https://jurnal.universitasdarmaagung.ac.id/jurnaluda/article/view/4427>. Tanggal Akses: 21 okt. 2026
doi: http://dx.doi.org/10.46930/ojsuda.v32i4.4427.